Креветки стали одним из самых популярных блюд среди российских туристов в Турции.
В настоящее время морепродукты занимают важное место в предпочтениях российских туристов, выбирающих турецкие отели с системой «все включено сообщил владелец гостиницы в Анталье Мехмет Уста Бильгинер.
По словам представителя компании, российские туристы все чаще выбирают блюда средиземноморской кухни, в частности, блюда из рыбы и морепродуктов. Особенно популярны креветки, кальмары, мидии, а также сибас и дорадо.
По словам отельера, в последние годы гостиницы Антальи существенно увеличили разнообразие блюд из морепродуктов в рамках системы «все включено», что обусловлено возросшим интересом российских туристов. Он также заметил, что традиционные мясные блюда постепенно вытесняются рыбными деликатесами.
Тематические вечера и гастрономические ужины, посвященные турецкой и средиземноморской кулинарии, становятся все более распространенным явлением в курортных отелях. Этот вид развлечений пользуется особым спросом у отдыхающих с детьми.
По мнению специалиста, интерес российских туристов к кулинарному туризму в Турции не ослабевает. Сейчас путешественники при выборе отдыха учитывают не только пляжную инфраструктуру, но и качество предлагаемых блюд, а также возможность выбора в отелях.