Согласно исследованию, проведенному компанией Radical Storage, Париж занял первое место в мировом рейтинге городов с наиболее привлекательной уличной едой.
В рамках исследования эксперты изучили характеристики почти шести тысяч девятисот точек стритфуда, расположенных в ста самых популярных туристических направлениях мира. Оценка позиций формировалась на основе среднего балла заведений, ценовой доступности, концентрации точек питания, широты кулинарных предложений, а также наличия блюд для веганов, вегетарианцев и людей с непереносимостью глютена.
Большинство городов, вошедших в первую десятку рейтинга, расположены в Европе; единственным исключением стал представитель Вьетнама. Отдельного внимания удостоился Лондон, признанный лидером по разнообразию гастрономических направлений – исследователи зафиксировали наличие 39 различных кухонь мира на улицах британской столицы.
Список десяти лучших городов мира по качеству уличной еды выглядит следующим образом:
- Париж (Франция)
- Афины (Греция)
- Салоники (Греция)
- Барселона (Испания)
- Лондон (Великобритания)
- Родос (Греция)
- Рим (Италия)
- Ханой (Вьетнам)
- Будапешт (Венгрия)
- Амстердам (Нидерланды)