По традиции многие отели Сочи устраивают новогодние банкеты и соперничают в креативности. В некоторых гости проведут время почти как дома, в других – запланировали яркие шоу и гастрономические изыски. Редакция узнала, что ждет гостей в новогоднюю ночь и сколько стоит праздничное застолье.
Вечеринки по-семейному и без правил
Вечеринка «Вне правил», приуроченная к Новому году 2025-го, пройдет 31 декабря в отеле «Сочи-Бриз SPA» в 22:00. анонсуВход на банкет доступен всем желающим. Стоимость для взрослых составляет 12 тысяч рублей, для детей разных возрастов – от 2 до 8 тысяч рублей. Обещают коктейль из сюрпризов, конкурсов, эстрадных и цирковых номеров. В меню: салат оливье с рыбой, креветками и красной икрой, на горячее – говяжьи ребрышки с картошкой и грибами. Под звон курантов в бокалы нальют игристое «Шато Тамань», а под разносолы – водку «Царская» и вино из Грузии. В праздничную неделю действует новогодний тариф – от 12 тысяч рублей за двухместный номер в сутки, что в три раза выше стандартного прайса.
В санатории «Знание», категории три звезды, праздничный банкет включен в стоимость новогоднего пакета. путевкиПрограмма рассчитана на формат «Новый год в кругу семьи» – с традиционными блюдами: холодцем и квашеной капустой, салатом «Мимоза». Алкоголь нужно принести собственный, пробкового сбора не предусмотрено. Гостей поздравят Дед Мороз и Снегурочка. До боя курантов – выступления артистов, а затем дискотека до двух часов ночи – всё-таки оздоровительный комплекс. За детьми в это время присмотрят аниматоры. Номера в комплексе стоят от 3,5 тыс. руб. в сутки за двоих, но на новогодние даты, несмотря на повышенные тарифы, места практически все забронированы. Из последних доступных предложений с заездом 30 декабря на три ночи цена была от 58 тыс. руб.
Банкет с «На-На» и «Дюной» и опохмел
В отеле «Гранд Отель Жемчужина» со ста номерами различных категорий можно провести главную ночь года. нескольких Туристам, приобретшим новогодние туры с банкетом и опохмелом 1 января, предлагают посетить рестораны «Хрустальный» и «Жемчуг». Стоимость номера на двоих – от 103 тыс. руб. за 3 ночи с завтраками. Встречи Нового года пройдет в народных традициях: Дед Мороз и его внучка, шоу-программа с хитами, такими как «Упала шляпа» и «Где ты была». Хедлайнером станет группа «На-На». После закусок подадут шашлык из лосося под соусом из икры и сливок, а также медальоны из говяжьей вырезки с пряным соусом.
В рестораны «Веранда» и «Бункер» может попасть любой гость, забронировавший место. Стоимость – 25 тысяч рублей с человека, для детей 4–10 лет – в два раза меньше. Кроме выступления кавер-группы, звездная пара Виктор Рыбин и Наталья Сенчукова, известные почитателям «Дюны», исполнит песни. Из основных блюд – запеченный судак и утиная ножка. В ресторанах на столах представлен скромный ассортимент алкоголя: пара бокалов игристого из расчета 375 мл на персону и 250 мл водки. Фруктов – абхазские мандарины.
В отеле Аlean Family Sputnik 4 звезды можно приобрести путёвки на Новый год. включают В формате «ультра все включено» развлечений много, свободных мест почти нет. Праздничный вечер пройдет в основном ресторане Montvert и пляжном павильоне Ballroom. До полуночи артисты будут развлекать туристов. Затем из ресторана их пригласят на пиротехническое и ледовое шоу, а на второй площадке – салют на пляже, после чего дискотека в зале. Шеф-повар приготовил гастрономические дуэты: например, каре ягненка с «Каберне Совиньон» из анапской винодельни Табия и морские гребешки – с «Рислингом» из Инкермана. В списке алкогольных напитков – коньяк «Абрау», водка «Онегин», виски «Банкерс», игристое. Напитки в барах – за дополнительную плату. Маленькие туристы имеют собственное меню с десертами и заморскими фруктами.
Высокая кухня под кавер-шоу
Гостиница «Swissotel Resort Сочи Камелия» с пятью звездами. банкеты Празднование состоится на двух площадках. В Бальном зале место обойдется в 65 тысяч рублей, а VIP-стол на четверых – в 280 тысяч. Вторая локация – ресторан Kamelia Cafe, входной билет от 38 тысяч рублей. Детям до двенадцати лет все это – за полцены, совсем малышам – бесплатно. В отеле также новогодний прайс на номера: две ночи с 30 декабря по 1 января стоят от 96 тысяч рублей на двоих.
В Бальном Застолье начнётся с черноморских устриц в малиновом соусе и фуа-гра со свежими ягодами, эспумы из пармезана и клубничным кули на бриошах. Среди основных блюд – каре барашка и хэнгер-стейк с шоколадным соусом, запеченная стерлядь и осьминог. В Kamelia Cafe гостям предложат шведский стол, меню которого выглядит столь же изысканно. Для детей есть диетические филе лосося на пару и биточки из индейки, но не забыли про пиццу, сэндвичи и роллы. Из спиртного анонсированы безлимитное бренди, виски, игристое.
В отеле Гранд Карат Сочи организаторы заинтриговали Банкет пройдет по мотивам «Евгения Онегина». Будут диджей, живая музыка и аниматоры для детей. Стоимость банкета составляет 55 тысяч рублей с человека. Обещают гастрономические изыски. Ночлег в отеле на праздничные даты обойдется от 68 тысяч рублей за двоих за две ночи с 31 декабря. При заказе банкета предоставляется скидка. В меню закуски: устрицы с мочеными яблоками и брусникой, оливье с копченым петухом и раками. На горячее – пожарская котлета с соусом из сморчков. Подадут яблочно-грушевый штрудель с ванильным кремом и клюквой. В винной карте – краснодарские вина из Гай-Кодзора, брют «Абрау Дюрсо». Из импорта – французские белое и красное вина, а также коньяк «Хеннесси» и виски «Кавалан Селект».
запланировали В ресторане «Бриз» гости смогут сфотографироваться в ванной, словно знаменитый Ипполит, и примерять на себя известную лисью шапку Надежды.
